08-04-08 Blog dedicado a la cocina de mi tierra, de mis amigos, la que aprendo, la mia propia y mis cositas.
2 ago 2008
ESTO SI ES UNA BOMBA DE PLATANO Y CONDENSADA
Cuando tenemos unos productos en el frigorífico que están pidiendo el relevo, y por otro lado una ansiedad por comer algo muy fresco y sobre todo muy dulce, pues nos ponemos a experimentar, a veces tiene que ir a la basura pera esta no, estaba de muerte lenta, pa morirse de cosa buena, pero por desgracia tuve que regalar varias porciones, pues para mi es veneno, pero he sacado estas conclusiones.
1ª- Se experimentar
2ª- Una nueva receta, habrá alguna parecida , pero esta no sera
3ª- Esta bueno
4ª- Ha gustado
5ª- Eliminas ansiedad
Ingredientes por orden de batidora.
4 huevos
un vaso de los de agua de leche condensada ( ya podían inventarla sin azúcar )
2 yagurés, si no , dos de nata (tuve conciencia)
5 plátanos muy maduros
Todo se va batiendo conforme se van añadiendo los ingredientes, el plátano no hace falta que este deshecho.
Se carameliza un molde de MICROONDAS con caramelo liquido royal y se le pone una base de bizcochitos, que da lo mismo por que al final al hechar la mezcla se sube todo, pero queda muy mono y esto hace que no se empapen del todo y tenga una consistencia muy rica .
Se mete en el micro a máxima potencia el mio es de 900 w y lo tuve 10 o 12 minutos pinche alguna vez, y al comprobar que estaba cuajado , se deja templar y al frigo.
No recomendable para diabéticos.
Os lo recomiendo si sois muy golosos
vaya delicia de postre tendre que probarlo.
ResponderEliminarBesos y te estoy escribiendo desde mi nuevo apartamento.
ha sido un dia fuerte pero la satisfaccion es grande de ver como va llenandose este hermoso apartamento.
besos
olguis
Que rico y que sencillo, lastima de kilos.
ResponderEliminarUn beso.
Maria Pilar
Esta si es una bomba de platanos! pero tienes razon Marisol, para diabéticos es una bomba nuclear.
ResponderEliminarLo que yo le agregaria seria un poquito de coñac o algo por el estilo, me parece que quedaria muy rica tambien (pero es cuestion de gustos)
nooo,si a veces el improvisar resulta fantastico!a la prueba me remito...un beso
ResponderEliminarOlguis, muchas gracias por visitarme en estos dias de tu mudanza con tanto jaleo.
ResponderEliminarUn beso cielo.
Cocinicas, ese es el problema los kilos, y todo lo que se deriva de los mismo, un lio, pero bueno de vez en cuando.
ResponderEliminarUn saludo.
Relevoweb,probare tu sugerencia para el proximo, no tiene que estar nada mal esas gotas de gracia que le pongamos.
ResponderEliminarun saludo
Lola muchas gracias por tu visita. un beso.
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