16 sept 2008

APFELSTRÜDEL

Desde luego como habíais imaginado un APFELSTRÜDEL falso.

Da el pego y esta buenisimo, pero pensándolo si esta esta así de rico , como sabrá el original, me pirro por todas las preparaciones que llevan manzana, aunque creo que esto ya lo he repetido en todas las recetas.

Para hacerlo nos hace falta.

Ingredientes y preparación.
Sacamos una placa de hojaldre del congelador, y mientras se pone a temperatura ambiente pochamos 4 buenas manzanas partidas bien finitas en la sartén con 2 cucharas de mantequilla y 4 de fructosa, cuando todo esta bien hecho pero sin desacerse colocamos en la placa que habremos estirado hasta dejarla lo mas fina posible pero que no se nos rompa, cerramos bien, pincelamos con yema batida y al horno, hasta que este dorada.

Fácil, rico y nos saca de un apuro en un momento.
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