14 ene 2009

PAQUETITOS DE PUERRO

Me encantan los puerros, al vapor con un poquito de aceite bien bueno de oliva están riquisimos, y cuando vi esta original receta en una revista de cocina y mi amiga pica también lo recomendó en su blog no dude e hacerla.



Ingredientes.

Puerros deshojados y ligeramente cocidos

queso cremoso

paté.

Aceite de oliva



Para adornar el plato y acompañar

Rodajas de tomate aliñados.



Unos paquetitos los he rellenado de queso de untar y otros de paté, cuando he liado las hojas las he pasado por una sartén con unas gotas de aceite y los he presentado en un plato con rodajas de tomate aliñadas.


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9 comentarios:

  1. Pués una receta sanita para combatir los extras que hemos hecho.....
    Pasate por mi blog, tienes un premio por recoger!!!!!
    Besitos!

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  2. Aiss, mi marisol, pa mi que tenemos la misma revista, jajaja

    no olvides hacer algo con las raices de los puerros, aqui no se tira nadaaaaa,

    que ricos te quedaron, besitos.

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  3. Hola Marisol. Una receta que tiene que estar muy rica. Si la ha probado Picapusa y tu la haces es que debe estar fenomenal. Sois tal para cual jj.
    Saludos

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  4. De verdad elena que este año con tanta receta y tanto blog si que me he pasado. enseguida paso.

    un beso guapa.

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  5. Pica con las raices una cuerda para saltar, jajaja.

    un abrazo.

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  6. Gracias juan siempre tan agradable.

    un abrazo.

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  7. Ohhh que presencia!!!...te han quedado estupendo!!...tengo pendiente esta receta desde que se la ví a "Pica"...y ahora que la vuelvo a ver jolín me dá una envidia!!!...tardaré poco en hacerla...es que tiene que estar delicioso!!!!

    Besiños corazón

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  8. Moly si los pruebas te encantaran, en casa les gusta mucho y ya he probador varios rellenos.

    un beso guapa.

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  9. Pues esta si me la gaurdo, por que tiene una pinta de lo más sugerente.
    Un besito wapa

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