Ensalda de yogur con aguacate y huevos de codorniz

Ingredientes
1 pepino cortado en lonchitas muy finas
aguacate a trozos
2 c.s. de vinagre de fresas
3 c.s. de aceite de oliva
sal
3 yogurés griegos
1 vaso de agua fría
huevos de codorniz

Batir el yogur con el aceite, vinagre, sal y agua, cuando este todo bien batido añadimos el resto de ingredientes y a la hora de servir unos cúbitos de hielo, cuanto mas frió mas rico.