Para tomar con un café con leche calentito, algo dulce y a la vez refrescante por la fruta.Ingredientes:
300g de harina
4 sobres de gasificantes (2 blancos y 2 morados)
2 cucharaditas de levadura Royal
2 melocotones a trocitos
1 manzana a trocitos
4 ciruelas a trocitos
un puñado de pasas
1 c.s. de semillas de amapola
130 gramos de fructosa
3 huevos
150g de aceite de girasol
Echar la harina, los gasificantes y la levadura, y tamizar. Reservar. Poner en el bol , la fructosa , los huevos y el aceite batir . Añadir la harina reservada y mezclar. Engrasar el molde y volcar la mezcla en él.
Echar la fruta enharinada y mezclar muy suave.
Hornear a 180 grados hasta que al pinchar con una aguja esta salga limpia, sobre los 40 minutos.
Volcar sobre una rejilla hasta que se enfríe.
Muy buen bizcocho, y ahora que bien el frio con un café con leche calentito a media tarde, ummmm!!Anotadito quedó.
ResponderEliminarUn besino guapi y feliz fin de semana.
Vanesuky.
Me apunto al cafetito :-)
ResponderEliminarUn beso.
que bueno,me lo estoy imaginano con ese cafe calentito,uhm....
ResponderEliminarbss.
¡Qué bizcocho mas bueno! Me lo anoto y en cuanto acabe el reto empiezo a hacer recetitas buenas jajaja. Un besazo.
ResponderEliminarMarisol este bizcocho me ha gustado mucho tomo nota para hacerlo este fin de semana.
ResponderEliminarUn beso.
Ummm, qué rico con fruta! Genial! Un besito y feliz finde!
ResponderEliminarMe tomo un trocito de tu bizcocho que tiene una pinta buena de verdad. Buen fin de semana y besitos
ResponderEliminarEse bicocho está diciendo "Cómeme".
ResponderEliminarUn beso.
Hola Marisol. En otra entrada tuya, tienes tantas, he leído que te pasa algo en las manos y que no puedes amasar. Espero que no sea nada importante y que te restablezcas lo más pronto posible.
ResponderEliminarEste bizcocho tiene una pinta estupenda. Se ve muy esponjoso. para el desayuno no vendría nada mal.
Buen fin de semana.
Saludos
Que buena pinta tiene.
ResponderEliminarDesde que ando a dieta, hago bizcochos con pure de frutas muy seguido, eso si, con edulcorante y poca harina, estan siendo un exito en casa, asi que me apunto este tuyo.
Un besito wapisima
Que cosas más buenas has hecho estos días, no se por cual decidirme, las tapas me emocionan, pero lo demás también.
ResponderEliminarA mi el pan también me gusta blanquito.
Besos