Un aperitivo bien rico y para buenas ocasiones.Cortamos un trozo de lomo de bacalao a trozos
pelamos las gambas
troceamos unos dientes de ajo , 1 guindilla y el peregil.
Aceite de oliva y una pizca de sal
Poner a hacer en una cazuela de barro y servir bien calentito acompañado con una barra de pan, el jugo que suelta despues es riquisimo.
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