Este cake o molde es bien sencillo, se puede tener hecho y luego calentar pero también frió acompañado de una salsa mahonesa esta delicioso.
Ingredientes.
1 kilo de carne picada, yo he utilizado ternera y cerdo
3 cucharadas de mostaza.
5 cucharadas de ketchup
2 cucharas de orégano
1 cucharadita de pimienta negra molida
2 huevos medio batidos
sal
la miga de 3 rebanadas de pan de molde integral.
para rellenar 4 huevos cocidos
se unen bien todos los ingredientes y se pone una capa de mezcla en el molde se ponen los huevos y se termina de rellenar con la carne, dándole bien la forma del molde.
Horno a 2oo grados hay que ir pinchando con una brocheta para comprobar la cocción como va.
Me ha encantado este pastel, nunca había visto uno así....te quedó de lujo!!! pero chica es que no paras!!!......lo dicho me quedo con la copla jejeje
ResponderEliminarBesiños guapetona!!
Gracias cielo, con personas como tu merece la pena el esfuerzo de seguir adelante con el blog.
ResponderEliminarUn besazo.