29 jul 2009

Albondigas con patatas

Esta fue nuestra comida el otro día, unas ricas albóndigas con patatas fritas, que bueno quedo.

Por falta de tiempo compre unas que ya venden en mercadona preparadas listas para guisar, la verdad que estaban mas buenas de lo que yo imaginaba, es un producto que se puede tener en el congelador y para una emergencia o pereza vienen muy bien.



aquí otro planito del plato.
Ingredientes
Una bandeja de albóndigas de mercadona
2 c.s. de harina
1 vaso de vino blanco
aceite de oliva
sal
patatas cortadas a nuestro gusto
aceite de girasol
sal
Rehogamos las albóndigas en el aceite, las apartamos a una olla, en 4 cucharadas de aceite que nos quede de freír las albóndigas rehogamos la harina y le echamos el vino, damos unas vueltas, a continuación las albóndigas y cubrimos con agua , rectificamos de sal y dejamos hervir unos 15 o 200 minutos, listas para servir con las patatas fritas.

6 comentarios:

  1. Hola Marisol pues no he comprado nunca esas albondigas en Mercadona aunque si a mi carnicero y como tu bien dices para un dia quedan fenomenal y sacan de un apuro,besos

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  2. Hola, Marisol,pocas veces compro albóndigas preparadas y, un par de veces que las cogí, me salieron duras como piedras, vamos que , a poco más y hacemos millonario al dentista, jajajajajaja
    Una preguntita, aunque el Mercadona me cae un poco lejos, alguna vez suelo ir, ¿me podrías decir si las compraste en la sección de carnicería envasada?, es que, si que las he visto pero nunca las he comprado, imagino que son de esa sección y no de los congelados
    Un besote y espero tu respuesta

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  3. Hola Marisol, como estás?
    Nunca he comprado las albóndigas preparadas, tienen muy buena pinta, y rápidos ademas.
    Muchissimas gracias por visitar mi blog, y lo siento mucho por la perdida de tu amiga, te mando mucho ánimo.
    Un abrazo.

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  4. Hola que tal mi nombres es Steffy, y veo que su blog
    es original con mucho contenido realmente interesante.

    Le cuento que tengo un directorio llamado "Mundo Inicio" me gustaría saber si usted
    está interesado en formar parte de el, a cambio le pediría si podría enlazar uno
    de mis 2 blogs que tengo, una es de "apuestas deportivas" y la otra habla sobre la
    "ruleta y casinos en general". Porfa si estas interesado o quieres saber más al respecto no
    dudes en contactarme: sist.deruelta@hotmail.com
    Un fuerte abrazo. Saludos
    Atte: Steffy

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  5. En mi casa suelo hacer muchas veces albóndigas...casi siempre con tomate...por eso de lo seguro...jj pero esta receta me gusta..
    Besinos.

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  6. Pues mira es una idea y saca de un apuro y si además salen ricas con esa recetita que has puesto, me la apunto.

    Besos

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