21 jun 2012

Aprovechar restos de bizcochos, cocas, roscones, etc.



Cuando nos sobren trozos de bizcochos, cocas, bicas, brioche, roscones, etc., esta es una forma de aprovecharlos si ya estáis cansadas de los flanes de Calatrava, budines, etc., o lo mas facil que se suele hacer, tirarlo a la basura

Cortáis en finas lonchas la masa que tengáis y las tostáis en el horno, cuidando que al llevar azúcar en su elaboración se hacen antes, cuando estén doradas las retiras y dejáis que se enfríen, las guardáis en una caja de metal y tenéis unas tostadas para el desayuno o la merienda muy ricas, seguro que sosprendreis.

Y es que ahora no se tira nada.

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No puedo creer que lo haya estado haciendo mal.

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