08-04-08 Blog dedicado a la cocina de mi tierra, de mis amigos, la que aprendo, la mia propia y mis cositas.
4 jul 2008
ENSALADA DE JUDIAS VERDES
ESTA RICA ENSALADA ESTA MAS BUENAS SI SE HACE DE UN DIA PARA OTRO, ESTA MAS FREQUITA Y LOS SABORES ESTAS MAS ACENTUADOS.
OS PONGO COMO YO LA HAGO Y LOS INGREDIENTES QUE LLEVA, PERO CASI TODO A OJO.
MEDIO KILO DE JUDIAS VERDES COCIDAS EN AGUA Y SAL.
TRES PATATAS COCIDAS CON AGUA Y SAL , SIN PELAR, AGUANTAN BUENAS HASTA EL ULTIMO BOCADO.
TOMATES PELADOS .
RABANITOS.
CEBOLLAS TIERNAS.
ACEITUNAS NEGRAS.
HUEVOS COCIDOS.
ATUN
ACEITE Y SAL.
IR PONIENDO TODOS LOS INGREDIENTES POR CAPAS O ADORNAR AL GUSTO.
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que fresquita para quitar el calor!!!un beso
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