Almuerzo alicantino

Os pongo una foto del almuerzo que se metieron en casa mi marido, mi hijo, el suegro y un vecino, es el típico almuerzo que se toma por estas tierras alicantinas, todo bien sopao con su pan, el vino y la cerveza al lado.

Pongo por el orden que se tienen que ir friendo, pimientos verdes, pimientos rojos secos, tomates secos, ñoras, sardinas saladas y en el aceite de todo lo frito se hacen los huevos.

El aceite de oliva que sea bien bueno