20/07/2010

Moldecitos rellenos de quesos azul y brie - hemc 46 - delicias para fiestas




hemc # 46 - delicias para fiestas

Este mes Mónica de Tentaciones para todos es la anfitriona del HEMC #46, y ha propuesto como tema-delicias para fiestas .



Aunque no he podido presentar el plato como me gusta a mi, por lo menos os dejo mi aportación, eso si con la ayuda y paciencia de Guiller, que es el que ha estado metido en la cocina y aqui en el ordenador para poder subir esta receta, después de tanto tiempo participando no he querido dejar pasar esta ocasión de estar con tod@s vosotr@s.



Ingredientes
obleas para empanadilla
queso brie
queso azul



Untar unos moldes de flanes por la cara exterior con mantequilla y harina, se pega una oblea de empanadillas dejando el sobrante de la pasta pegada de forma rustica y hornear por espacio de 8 a 10 minutos en el horno precalentado a 180º grados.



Cuando este doradas se sacan con mucho cuidado y se rellenan de 1 trozo de queso brie y otro trozo de queso azul, se vuelven a meter al horno y con el calor que aun le queda los quesos se funden , servir bien calentitos acompañados de una refrescante ensalada



15 comentarios:

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Un aperitivo muy sabroso. Espero que te recuperes pronto.
Besos.

bejico dijo...

Ummmm deliciosa aportacion, además tengo obleas en casa esperando una ocasion para ser gastadas, me la apunto.

Graciela dijo...

Riquisima receta se la ve super tentadoras, tan doraditas! que tengas una buena recuperación!! Cariños

SEFA dijo...

Muy rico dan ganas de incarle el diente, un abrazo.Sefa

Ana Powell dijo...

Excelente aportación al HEMC#46 ♥

Amparo dijo...

Pues tienen que estar estupendas.
Que te recuperes pronto.
Un abrazo.

Gitanilla dijo...

Pues sí, esto es una delicia para una fiesta. Qué olor tan tan rico debe dejar en el acontecimiento! me apunto a la mezcla de quesos!

bsitos guapa

momentoparapensar dijo...

Me parece una idea estupenda. Y tan sencilla para hacerla en cualquier momento.
Que te recuperes bien.
Besos.

Marian Quirós dijo...

que aperitivo mas rico y fino ...en mi casa encantará ...

besos

lola dijo...

me encanta este aperitivo

¡¡gracias¡¡

Kako dijo...

Marisol, que buena mezcla, me ha encantado esta receta, me la llevo.
Besos!

Viena dijo...

Están preciosas estas delicias, hechas con mucho gusto y mucho cariño, que eso se nota.
Un beso y pronta recuperación.

nenica dijo...

hola amiga soy nueva en tu blog pues me pasa como a ti que hace un mes que estoy operada de la mano del tunez carpiano y como estoi con la baja pues me estoy dedicando a la cocina ,con ayuda de mi hija claro,que es mi gran pasion soy de cartagena espero nos recuperemos pronto ,un saludo

Mandarina dijo...

hummm, parecen deliciosos!

harkyto dijo...

Muy buena presentación en cestilla y muy buena pinta, además siempre es fácil y rápido usar la masa de empanadillas para aperitivos!


http://harkyto.blogspot.com/

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