22/03/2011

Patatas y calabacin a la Siciliana


Esta rica combinacion acompaña estupendamente a carnes y pescados.
Ingredientes
2 patatas partidas en laminas finas
2 calabacines partidos en laminas finas
200 gramos de queso en polvo
1 c.s. de oregano
4 c.s. de aceite de oliva
sal
En una fuente resistente al horno, ponemos alternando todos los ingredientes.
Introducimos la fuente en el horno a 180º hasta que la patata y el calabacin esten tiernos y la superficie dorada.






11 comentarios:

lola dijo...

una guarnición estupenda, ultimamente me estoy aficcionando a cocinar en el horno es limpio y conserva bien los sabores


¡¡besos¡¡

Susana dijo...

A mi también me gustan estas combinaciones echas en el horno, es un buen acompañamiento.
Besos

Ana Powell dijo...

Una guarnición echa al horno con mucho éxito.
Todo una maravilla ♥

SUNY SENABRE dijo...

Sencillamente delicioso este acompañamiento Marisol. Me ha encantado.

Besos,

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Excelente receta y sencilla...a mi me gusta muchísimo de verdad.
Besos

♥ Ana dijo...

Como acompañamiento o para comer así sólo, que rico, además, con queso, ¡¡que gozada!!, jejeje
Besotes

SEFA dijo...

La verdad que estos "pasteles" están muy ricos y tu receta se ve muy rica, un abrazo.Sefa

pilar dijo...

QUE DELICIOSO....ME HAS DADO UNA BUENA IDEA...
BESOS

Paulittta dijo...

Qué buen acompañamiento!! Me encanta y me la guardo :-)

besissss

Espe dijo...

pense que quizas llevaba algo de nata,pero no..que bien..me encanta

Rosita Vargas dijo...

que rico plato estupendo,dos verduras muy ricas,te quedó muy lindo gratinado,abrazos y cariños.

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