13/02/2009

MAGDALENAS DE QUESO DE CABRA



Cuando vi estas magdalenas pensé que aparte de un entrante muy original también podía ser un almuerzo o merienda muy rico, en casa les han encantado.
Ingredientes para 6 magdalenas
50 gramos de queso de cabra
50 gramos de queso fresco cremoso
170 gramos de harina
2 c. p. de levadura en polvo
2 huevos
200 gramos de yogur griego
2 c. p. de hierbas provenzales
4 c. s. de aceite de oliva
sal y pimienta
grasa para los moldes
Mezclar los dos tipos de queso, aparte mezclar también la harina, levadura y las hierbas.
Elaborar una crema con el yogur, el aceite de oliva y los huevos.
Formar una masa con todos los ingredientes y salpimentarlos.
Se precalienta el horno a 180º,, engrasar los moldes y repartir la masa.
Hornear durante 20 minutos.
Faciles y en un momento la merienda hecha.

37 comentarios:

Nikë Samo dijo...

¡¡cómo me gustan los bizcochos y las magdalenas saladas!!

con esa combinación de yogurt, queso de cabra y hierbas, uhmmmm... me las apunto

Saludos, Nikë

PUSORONENITO dijo...

Hola Marisol.
Estoy leyendo tu receta y me parece, además de curiosa, una estupenda idea para sorprender con algo nuevo y original.
Mi intención es hacerlas en formato más pequeño y presentarlas como aperitivo. Dime si es posible hacerlo así.
Gracias por tu receta.
Un saludo afectuoso
Jorge.

Rosa dijo...

Pues ya esta copiada jajajaja, deben estar buenisimas por que la pinta lo esta gritando, probaré ha hacerlas con queso y bacon.
Un besito preciosa

CARMEN dijo...

Qué ricas deben estar!!
M e llevo la receta pero cambiando el queso de cabra, que no me va.
Estos días caen , seguro.
besos

Anabel dijo...

MARISOL QUE ORIGINALES ESTAS MAGDALENAS PUES TIENEN QUE ESTAR EXQUISITAS ADEMAS DE SORPRENDER.
QUE TENGAS BUEN FIND BESITOS...

marivel dijo...

uuuuyyy que pinta mas rica!!! con lo que me gusta a mi el queso!!!!!!!!!!!!!

Juan dijo...

Hola Marisol. Ya sabes que no somos muy de quesos, pero ello no quita para que te diga que estas magdalenas que has preparado tienen que estar muy ricas. Seguro que si las pruebo me gustarían.
Buen fin de semana.
Saludos

SEFA dijo...

!!!que ricas Marisol!!!ademas parecen sencillas, me la apunto, un abrazo.SEFA

Wservir dijo...

Buenas tardes,


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Merchi dijo...

Marisol, que receta más original has preparado. Tienen que estar riquísimas y has utilizado unos ingredientes como el queso de cabra, el fresco cremoso y el yogur griego que tienen que hacer de estas magdalenas algo sencillamente delicioso.

Mis felicitaciones niña, como yo digo..de sobresaliente.

un besito, guapetona :)

Nora dijo...

Deben estar deliciosas, me encantan las magdalenas.
He descubierto tu blog por casualidad, y de verdad me ha gustado mucho.
Voy a añadir tu blog en la lista de los enlaces de mi blog, así volveré a visitarte más a menudo.
Besitos
Nora

Mari Carmen dijo...

¡¡Buenísimas¡¡
Me has sorprendido nuevamente, super original y buenas buenas, seguro.
Marisol, ¿de donde sacas las ideas?
un besote, ¡que ricas!

Elenna dijo...

Que buenas!ª!!!!!!! Me han encantado...como no me gustan las magdalenas jejeje...me las llevo toditas!!!! ;)
Besito!

Almudena dijo...

Qué guapísimo tu Duque!Ay si lo pillara mi Tinin jejeje,vaya 2!como se los quiere!
Estas magadalenas me las copio,porque esta semana hice para la operación triquini unas parecidas pero de atún,asi que me las copio para alternarlas.Besos para ti y para tu Duque

menu dijo...

Hola Marisol, que ricas las apunto a mi lista
Saludos.

Cocinica dijo...

Marisol que bollitos tan ricos y con queso, con lo que me gusta, te han salido deliciosos y yo me lo comería a cualquier hora del día. jejej

Un beso

Cariño dijo...

¡Qué rico! Un saludiño

MolyGalicia dijo...

Que receta más original!!, me parece una estupenda idea efectivamente para una merienda o incluso entrante, se vén muy esponjosas y ricas, nunca he probado magdalenas en salado pero no tengo duda que estarán riquísimas...

Besiños guapa

MARISOL dijo...

Nikë espero que te gusten.

besos.

MARISOL dijo...

Jorge muchas gracias ya pase por tu blog.

saludos.

MARISOL dijo...

Rosa a partir de esta base se le pueden añadir muchos ingredientes.

besos.

MARISOL dijo...

Carmen si hay mil quesos pues mil combinaciones.

abrazos.

MARISOL dijo...

Anabel cielo gracias.

MARISOL dijo...

Marivel pruebalas guapa.

besos.

MARISOL dijo...

Juan no se, me parece que no pues el sabor es a queso queso.

muchos besos.

MARISOL dijo...

Sefa son muy sencillas, pruebalas.

besos.

MARISOL dijo...

Merchi Muchas gracias guapa la verdad que son ingredientes muy ricos y sabrosos.
Si pudiese poner emoticones los pondria coloraos.
mil besos.

Ana Powell dijo...

Me encantan las magdalenas salgadas.
Que color dorito mas lindo tienen.
Muy buena x

MARISOL dijo...

Nora ya pase por tu blog tambien te he enlazado al mio.


besos.

MARISOL dijo...

Mari Carmen gracias guapa, tengo muchos libros y revistas de cocina, y hay cosas maravillosas.
besos.

MARISOL dijo...

Elenna sabia que te gustarian, para ti cielo.

abrazos.

MARISOL dijo...

Almudena guapa he visto tus magdalenas y me han encantado.

besos.

MARISOL dijo...

Menu seguro que cuando las hagas te gustaran.

besos.

MARISOL dijo...

Cocinica se pueden comer cuando apetezcan son deliciosas.

abrazos.

MARISOL dijo...

Cariño encantada.

MARISOL dijo...

Molly son riquisimas, todo es empezar y probar seguro que te gustaran.

besos guapa.

MARISOL dijo...

Ana son riquisimas pero como tu dices el color es precioso.

besos.

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