3 oct 2008

ALMEJAS A LA MARINERA

La fotografía no ha salido muy nítida, pero es que estaba todavía echando mucho vaho, pues no las había sacado aun del fuero.



Son ricas, y si las preparas unas horas antes y luego las calientas a fuego lento mas buenas todavía.



Ingredientes.

Almejas

cebolla picada fina

ajo picado

tomate natural triturado

una cucharada de harina

un vaso de vino blanco

perejil

aceite de oliva

y sal,



Se hace una salsita con todos los ingredientes y cuando este todo bien mezclado y cocinado se ponen las almejas hasta que habrán.



Si os gustan picantitas se le puede poner una guindilla.


Imprimir

No hay comentarios:

Publicar un comentario

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Seguidores


No puedo creer que lo haya estado haciendo mal.

No puedo creer que lo haya estado haciendo mal.
¡Tengo que avisar a todas!!!