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7 jul. 2008

COMO HACER TULIPAS DE PASTA FILO

COMPRE UN PAQUETE DE PASTA FILO Y PENSE EN DARLE OTRAS UTILIDADES APARTE DE LAS QUE SE VEN SIEMPRE Y TENIA EN MENTE HACER UNAS TULIPAS PERO CON OTROS MATERIALES, AL FINAL SALIERO CON ESTAS HOJAS.

OS ESPLICO COMO LAS HICE Y LAS PEGAS QUE LES VI PERO LAS SIGUIENTES SALDRAN INSUPERABLES COMO ROSQUILLAS SEGURO.

ESTOS SON LOS MATERIALES, NO ME HIZO FALTA LA HARINA.


LA MARGARINA LA METI UNOS SEGUNDO EN EL MICRO Y UNTE LAS HOJAS CON LA BROCHA, PUSE 4 HOJAS PARA EL MOLDE GRANDE LAS PINCELE UNA A UNA SUPERPONIENDOLAS , PARA LOS PEQUEÑOS UNA DOBLADA EN CUATRO .

LAS PROXIMAS LAS PINCELARE CON ACEITE DE OLIVA, AL FINAL TENIAN UN EXCESO DE MARGARINA, AUNQUE LO SOLUCIONE, PERO CON EL ACEITE SE QUEDARAN MEJOR Y HARA MENOS FALTA
CON MUCHO CUIDADO PUES SON SUMAMENTE FRAGILES FUI FORRANDO UN MOLDE DE FLAN
OTRA ADVERTENCIA CON LA MASA SOBRANTE NO ENRROLLARLA ALRREDEDOR DEL MOLDE, SOLO PONER POR ENCIMA LIANDOLA, SI SE VA AJUSTANDO PARA ABAJO CUANDO ESTA COCIDA AL SER TAN FRAGIL HAY MAS PELIGRO DE QUE SE ROMPA, NO FUE MI CASO, PERO ME DI CUENTA QUE PUEDE PASAR
COMO TENIA UN ESCESO DE MARGARINA AL SACAR LOS MOLDES DE HORNO ME DI CUENTA QUE LES QUEDABA UN POQUITO POR HACER E HICE ESTA OPERACION LES DI LA VUELTA Y LOS HORNEE DE ESTA FORMA OTROS MINUTOS MAS.
ASI ME QUEDARON, RICAS, BONITAS Y MUY DELICADAS DE VER Y COMER.

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