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8 abr. 2008

Almuerzo alicantino


Os pongo una foto del almuerzo que se metieron en casa mi marido, mi hijo, el suegro y un vecino, es el típico almuerzo que se toma por estas tierras alicantinas, todo bien sopao con su pan, el vino y la cerveza al lado.
Pongo por el orden que se tienen que ir friendo, pimientos verdes, pimientos rojos secos, tomates secos, ñoras, sardinas saladas y en el aceite de todo lo frito se hacen los huevos.
El aceite de oliva que sea bien bueno



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