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14 abr. 2008

CEBOLLITAS EN VINAGRE

EL SABADO EN EL MERCADO, ENCONTRAMOS ESTAS CEBOLLITAS PARA HACER EN VINAGRE, SON MUY DULCES Y SALEN RIQUISIMAS.

INGREDIENTES .
CEBOLLAS.
VINAGRE.
SAL Y
AGUA

SE LES QUITA LA PRIMERA CAPA, LA HIZO MI MARIDO, PERO COMO HABIA PARTIDO, PUES TRANQUILAMENTE SENTADO EN SU SILLON Y VIENDO EL FUTBOL.
SE PELAN Y SE LES HACE UNA CRUZ EN EL CULO.

SE HACE UNA MEZCLA CON EL AGUA, VINAGRE Y LA SAL, SE TIENE QUE IR PROBANDO PARA ENCONTRAR EL GUSTO ES MUY PERSONAL

UN BUEN TARRO GRANDE O UNA OLLA, Y AL CABO DE UNA SEMANA MAS O MENOS, YA SE PUEDEN EMPEZAR A COMER, BUENISIMAS ACOMPAÑANDO LEGUMBRES, AQUI SON MUY TIPICAS EN LAS ENSALADAS.





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