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9 sept. 2008

Salmorejo con crugiente de jamon

Que rico esta, no os puedo poner las cantidades por que lo hago a ojo o sea sin cantidad alguna, pero los ingredientes son estos.


Tomates rojos

miga de pan

ajos

sal

vinagre

aceite de oliva,

PARA ADORNAR

huevo cocido

jamón iberico pero crugiente, un toque distinto

aceite de oliva pero del bueno.

Tomar bien frio y es una ensalada-primer plato estupendo

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