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14 may. 2009

Grisines o corbatas de hojaldre






Con esta receta participe en el concurso de Ana del blog
LA COCINA DEL ALMA , con la base del hojaldre como ingrediente principal.
Yo la presente como grisines pero muy acertadamente Ana, las bautizo con este nombre mas gracioso y mas participativo.
Ingrediente
Una plancha de hojaldre
aceite de oliva
semillas de sésamo
sal maldon
Puse la plancha de hojaldre encima de papel para el horno y la separe con un cuchillo bien afilado en tiras anchas y la unte con aceite de oliva, pero sin ser excesivo, le puse una buena capa de semillas y un espolvoreado de sal maldon.
Al horno hasta que el hojaldre este hueco y dorado.


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