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30 jun. 2009

Hojaldre mediterraneo

Ingredientes
una placa de hojaldre bien extendida
base de mostaza,
tomates partidos en rodajas
mucho queso , de mozzarela, azul, y rallado especial pizza
un chorrón de aceite de oliva
sal
un buen puñado de albahaca picada

todo bien colocado a 180º hasta que el hojaldre se vea dorado por los bordes


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